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专责李兆基寿宴做到腰背痛 名厨刘国伟炮制富豪 最爱意粉 分秒不差

时间:1个月前   阅读:19   评论:2




粤菜大厨刘国伟,曾于著名富豪饭堂任职多年,并受富商刘銮雄赏识聘用为家厨,在大刘的鞭策下,不断增值自己,令厨艺更多变化,直言「刘生令我开窍,肯去变或会更好。」今年初,伟师傅获邀为新店「何必馆」掌厨,传承...

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9•何必馆内部装修主要是简约舒适。
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6•牛筋腩煲一定要煮得松软入味。
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2•刘国伟如今在何必馆做大厨,还找来旧拍档合作。
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7•蜜汁叉烧必需肉质软嫩又多汁。
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4•大刘最爱到福临门叹美食,因而认识大厨刘国伟。
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1•刘国伟由低做起,挨过不少苦,才能独当一面成为富豪大厨。
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8•白菜胆炖花胶片汤极具口感。
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8•白菜胆炖花胶片汤极具口感。
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